Tết Trung thu tặng quà là Bánh Chưng, hiện tượng lạ ngược đời ấy lại trở thành một trào lưu mới trên thị trường năm nay. Vì sao lại là bánh chưng mà không phải sản phẩm nào khác, tò mò chúng tôi lần theo người tiêu dùng để tìm hiểu câu chuyện lạ này.

Bánh chưng quà tặng có gì đặc biệt?
 
nuongbac1-1505979649577.jpg
 
Thị trường quà tặng dịp Tết Trung thu năm nay có nhiều đổi mới trong đó lạ nhất là hiện tượng người tiêu dùng bên cạnh việc mua những tấm bánh trung thu truyền thống còn tìm đến những món quà ý nghĩa như hộp quà tặng bánh chưng.

Chị Trần Thanh Thủy (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cho biết: “Năm nào cũng tặng bánh trung thu, mẫu mã không có nhiều thay đổi, không gây được ấn tượng nên năm nay tôi muốn tìm một sản phẩm mới, lạ và độc đáo để làm quà tặng cho gia đình, đối tác. Biết đến bánh chưng Nương Bắc, một món quà đúng tiêu chí của tôi nên năm nay tôi đặt mua cho Tết đoàn viên”.
 
nuongbac2-1505979649580-1.jpg
 
Không riêng gì chỉ Thủy, nhiều bạn bè của chị cũng tìm đến sản phẩm độc đáo vốn được mệnh danh là Bánh chưng đắt nhất Việt Nam này. Bởi cũng cùng chung quan điểm với chị Thủy, rằng Tết Trung Thu thì tặng bánh Trung Thu thì nhàm quá nên anh Hà Thanh Tùng (tại Royal City- Hà Nội ) tìm mua những món quà ngoài tiêu chí đẹp, sang Trọng đồng thời phải lạ và hiếm có để tặng cho sếp và biếu bố mẹ.

"Một năm chỉ có một lần Tết Trung Thu, tôi sống xa gia đình nên mỗi lần có dịp về thăm bố mẹ tôi thường chọn những món ngon và lạ để biếu ông bà thưởng thức. Khi biết đến thương hiệu Bánh Chưng Nương Bắc này tôi đã rất ấn tượng và khi biết họ chỉ sản xuất 500 hộp bánh cho Trung Thu tôi quyết định mua luôn vì tính tôi không thích những sản phẩm đại trà ", anh Tùng cho hay.
 
nuongbac3-1505979649582.jpg
 
Bánh chưng này có gì đặc biệt mà có sức hút đến vậy? Tìm hiểu chúng Tôi đã rất bất ngờ và suýt không nhận ra sản phẩm truyền thống vốn đã ăn bao năm nay bởi diện mạo không khác gì hàng ngoại.

Ấn tượng của chúng tôi là bao bì thiết kế rất sang và hiện đại, nhưng lại vẫn có nét truyền thống ẩn trong đó. Đây là một cách làm mới mẻ giúp cho chiếc bánh chưng trở nên hút mắt và khiến khách hàng sẵn sàng chi trả số tiền 589.000 đồng để sở hữu.

Được biết bánh được làm từ những nguyên liệu đặc biệt như nếp nương Điện Biên thơm ngon, dẻo, thịt mán sạch thơm béo ngậy quyện trong từng lớp đậu xanh, lá dong được nhuộm màu xanh tự nhiên từ nước cốt giềng giã tay rất kỳ công. Bánh sau khi được ninh bằng củi suốt 12 tiếng được đóng gói hút chân không và đưa vào hộp quà độc đáo.

Ai đứng đằng sau thương hiệu này?

Nguyễn Thu Hoài, cô cử nhân Học viện Ngoại giao chính là người thổi hồn nâng tầm bánh chưng Việt, xây dựng thành công thương hiệu Bánh chưng Nương Bắc với hợp quà tặng sang trọng từng gây tốt trong dịp Tết năm ngoái khi là sản phẩm bánh chưng đắt nhất Việt Nam nhưng bán chạy nhất, chỉ trong 1 tuần giáp Tết 1.000 hộp bánh đã theo tay người tiêu dùng đi muôn nơi.

Năm nay nhãn hiệu bánh chưng đắt nhất thị trường này có nhiều yếu tố mới khi đã hoàn tất việc đăng ký thương hiệu bản quyền “Bánh chưng Nương Bắc”, đồng thời đã chính thức có tem xác thực hàng chính hãng thuộc thương hiệu Nương Bắc do Hiệp hội Doanh nghiệp vừa và nhỏ chứng nhận.

nuongbac6-1505979649587.jpg

Trong phiên bản mới nhất ra mắt dịp Tết Trung thu năm nay, bánh chưng Nương Bắc có nhiều thay đổi về mẫu mã hộp quà tặng, được thiết kế với chủ đề đoàn viên. Ấn tượng nhất trong hộp quà của Bánh chưng lần này là những tấm thiệp chúc mừng rất ý nghĩa với các dòng chữ Hiếu- Hoài- Thương. Đằng sau mỗi tấm thiệp có in một bài thơ được cô chủ thương hiệu Nương Bắc đặt sáng tác riêng dành tặng khách hàng. Túi quà tặng cũng được ekip thiết kế cầu kỳ có in hình cá chép đẹp, bắt mắt.

Lý giải về ý nghĩa của ba lời chúc Hiếu- Hoài- Thương, Nguyễn Thu Hoài cho hay Hiếu là hiếu thảo, gửi gắm tình cảm con cái dành cho cha mẹ; Hoài trong chữ Hoài niệm, là tấm chân tình bạn bè, thầy trò, đồng nghiệp dành tặng cho nhau trong Tết đoàn viên; Thương là thương yêu, gói trọn tình cảm bố mẹ dành cho con cái. Nương Bắc muốn là cầu nối, nơi mỗi người gửi gắm những tình cảm, tấm chân tình của mình cho gia đình, bạn bè, thầy cô, đối tác…

Một sản phẩm kết tụ bởi nhiều yếu tố như đẹp- độc- sang- hiếm, hộp quà tặng Bánh chưng Nương Bắc trở thành một lựa chọn “hot” trong mùa Tết Đoàn viên năm nay. Cô chủ 9x cho biết mục tiếu ngắn hạn có thể bán 500 hộp quà tặng bánh chưng Nương Bắc trong dịp Trung thu và xa hơn nữa se phát triển các đại lý trong cả nước, đồng thời tiến tới xuất khẩu.

Với bàn tay của Thu Hoài và những đổi mới sáng tạo không ngừng, bánh chưng giờ đây không chỉ là báo hiệu của Tết đến xuân về mà còn là món quà đầy trân quý trong mọi dịp vui vầy, đoàn viên của người Việt.


 
Theo Dantri.com.vn